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福島県「NPO法人相馬はらがま朝市クラブ」さん“相馬報徳「巧」セット&「絆」セット”お取寄せ品に是非!

福島県相馬市で、いつも支援活動を協力体制で取り組んで下さっている「NPO法人相馬はらがま朝市クラブ」さんの相馬報徳「巧」セットを紹介させて頂きます。
ニュージーランド産(現在はノルウェー産)の赤魚甘酒味噌巧漬け・ノルウェー産鯖の甘酒醤油巧漬け・八戸産冷凍真イカ甘酒巧漬けのセットは県外材料で丁寧に作られています!

高橋理事長からお話をお伺いしました。

★今回の「巧セット」は「生甘酒」はポイントです。この甘酒は山形県の白鷹農興研究会と言う農業法人様がご提供して頂いており、全国的にも甘酒で魚介類を合わせたものは珍しく、甘酒の自然な甘さと、麹菌が蛋白質を分解することによって、自然なまろやかさ、柔らかさが特徴です。又麹菌による体内浄化作用も有りますので体に優しい商品です。

★先福島大学の除染専門の先生から聞きましたが、チェルノブイリの原発事故後、日本から味噌等の麹菌製品を送り被害者に食べてもらったら、体内被曝量が減った事例もあるようです。

★放射能検査について、はらがま朝市クラブさんでは3月に1回の正式検査と、毎回(現在東北サンネット、茨城/常総生協、栃木/よつ葉生協、八王子/自然派クラブ、大阪/ひこばえetr)の共同購入時に各生協様での自主検査を実施しております。
放射能検査は1回/15000円の検査料と検査原料1kg以上(中身が高いと大変です)がかかり、トータ ル3万円は掛かるという厳しい現実があります!

★先ごろ、はらがま朝市クラブ加工場は、仮設住宅に暮らすのおかあさん達4名を雇用されたそうです。人間は生き甲斐のある仕事をする事で人間らしさが戻り、自立出来ます!困難な問題が日々多々ある中で自ら被災者である皆さんが、雇用がこれからの支援活動と奮闘されてます。

近々発注しますのでこちらにご連絡頂くでも、もちろん直接頼むことも可能です!お取り寄せ品としてご賞味いただけませんでしょうか!ご支援、ご協力を宜しくお願いいたします。
⇒hatena@hatenabaco.comまでb0076951_758152.gifb0076951_8213155.gif

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by hatenabaco | 2012-09-29 08:33 | 2012被災地支援プロジェクト

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